Mengidam...

aku ni slalu sgt teringin nak makan benda yang dah lame aku x makan...dulu coklat volcano.mkn sorg2 kat pizza pun xde hal la..

kali ape pulak????

nasi berigin???

bukan!

tapi....

Ini.

ni la BUBUR PUTIH BUBUR MERAH

dulu pengasuh aku (mak nah) salu masak kan untuk aku..nak2 tyme besday aku.confirm die wat..

skang aku dah besar...

kene la wat sendiri.

aku ade kidnap resepi kat website lain.

insyallah ade mase aku try..

Bubur Putih Bubur Merah

Resepi Dari CT

Bahan-bahan:

2 'pot' beras + 1/2 'pot' beras pulut

300 ml santan pekat

Daun pandan

Garam secukupnya

Gula pasir - ikut kemanisan lah nya

Gula merah (bancuh dengan sedikit air & tapis)

Air (sukatan seperti nak buat bubur nasi)

(Nota: "Pot" ni ukuran dia lebih kurang sebesar 1 tin susu manis saiz kecil)

 

Cara-cara:

1. Bersihkan beras dan beras pulut. Masukkan daun pandan dan sedikit garam dan masak seperti nak memasak bubur nasi.

2. Bila beras sudah kembang, masukkan santan dan tunggu sehingga mendidih.

3. Asingkan separuh daripada bubur ini dalam bekas yang lain.

4. Kemudian masukkan bancuhan gula merah dan kacau sehingga sebati.

5. Siap untuk dihidangkan